Ako su uzrok trovanja gljive, žrtvu je potrebno odmah odvesti u bolnicu
Budući da je riječ o zdravlju, a možda i životu, priča o tome kako je “liječnik daleko” zvuči neuvjerljivo, oprostite mi. I pristaše načela “ako želiš da sve bude dobro, uradi to sam” u ovom će slučaju također morati odstupiti od svojih pravila. Ovo je situacija u kojoj pomoć treba biti kvalificirana, profesionalna i što je moguće brža.
Zašto je to?
Gljive su samo izvor problema, a pravi uzroci mogu biti vrlo, vrlo različiti:
- Ako je bilo otrovna gljiva pojedena, trovanje nastaje kao posljedica izlaganja toksinima (otrovima) koje sadrži. Štoviše, važno je: ti se otrovi razlikuju i po stupnju utjecaja i po “metama” – organima koji su prvi pogođeni. Sukladno tome, i simptomi i potrebno liječenje bit će drugačiji. A prognoza, jao…
- Uzrok trovanja može biti nepravilno kuhane gljive – jestivo, a češće – uvjetno jestivo. U ovom slučaju toksine oslobađaju bakterije koje se aktivno razmnožavaju u slabo (nepravilno) obrađenim gljivama. Mnogi su ljudi vjerojatno čuli za tako opasnu bolest kao što je botulizam.
- Problem može biti povezan s jedenje gljiva niske kvalitete: star, crvljiv, sakupljen u blizini autocesta, industrijskih lokacija ili željeznica i slično. U tkivima takvih gljiva nakupljaju se toksini i soli teških metala, što dovodi do teških poremećaja u ljudskom tijelu.
U košari s gljivama može vrebati opasnost
Konačno, postoje individualne karakteristike tijela: Neki ljudi općenito ne podnose dobro hranu s gljivama ili određene vrste gljiva. Dakle, može se dogoditi nešto ovako: sjedili smo zajedno za stolom, svi su jeli isto, ali samo je jedna osoba oboljela.
Članak će vam pomoći da provjerite sami: možda i vi…