Gavez u vrtu često raste sam
Vrtlarski priručnici preporučuju rezanje ovih snažnih biljaka nekoliko puta tijekom ljeta kako bi se kompostirale za ostale stanovnike vrta, biljke s kojima su rasle. Gavez se koristi kao malč, zakopan u zemlju ili namočen u bačvu za tekuće gnojivo. Ali tko im se želi diviti cijelu sezonu, počevši od lipnja, vidjet će postupno odmotavanje i istezanje cvatova-kovrča, što može stvoriti neočekivano zanimljiv uzorak, na primjer, s medom.
Cvatovi-kovrče postupno se odmotaju i produžuju
I također razvoj obilne pepelnice već u srpnju. Ušli su u naviku saditi kavkaski gavez u gradu, a ove strašne šikare oboljelih biljaka mogu se vidjeti u mnogim domaćim dvorišnim cvjetnjacima.
U očima većine vrtlara, upravo te vrste stvaraju sliku cijelog roda. Glomazni su, neobrijani, njihovi diskretni cvjetovi gube se u masi zelenila. Ali ipak, može li gavez postati ukras? Ako se odmaknete od stereotipa i razmotrite ih u svoj njihovoj raznolikosti vrsta, u svakome možete vidjeti nešto dobro.
Uobičajene vrste gaveza
Gavez officinalis (S. officinale) – oko 1 m visok, prilično grub i hrapav, prepoznatljiv po dugim krilcima koja se spuštaju niz stabljiku od baze lišća. Uvijeni cvjetovi mijenjaju boju kako se razvijaju, od crvenkaste do plavkastoljubičaste, poput plućnjaka, što je zajedničko mnogim boražinama, čiji su cvjetovi obojeni antocijanom.
Gavez (S. officinale). Njegovi cvjetovi mijenjaju boju kako se razvijaju
Može se naći na vlažnim livadama i svijetlim šumama, često u poplavnim ravnicama rijeka diljem Europe, osim u arktičkim regijama, zapadnom Sibiru i srednjoj Aziji. Obično cvjeta u svibnju – srpnju, a nakon košnje – u bilo koje vrijeme.
Još jedan gavez koji se već udomaćio je grubo, ili strano (S. asperum =
S. peregrinum). Još snažnija i čekinjasta biljka…
