Vikendica i vrt

Pažljivije pogledajte svoje bezimene božure – možda među njima ima francuskih aristokrata

809views
Vjerojatno ćete se iznenaditi kada saznate da su doslovno do sredine prošlog stoljeća svi u našoj zemlji bili iz Francuske. Naravno, sjećamo se bakinih seoskih, gdje je obično raslo nekoliko bezimenih grmova: nekoliko ranih crvenih, nekoliko ružičastih i uvijek jedan bijeli. Naravno, nitko nije znao nazive sorti i, zapravo, nije ni razmišljao o tome. Komadići božura kupovali su se na tržnicama i trgovali sa susjedima, a razlikovali su se samo po boji.

Božuri cvjetaju. Fotografija autora
Božuri cvjetaju. Fotografija

Ali posebno treba reći da među njima nema apsolutno rasnih ljudi, bez roda i bez plemena. Svaki od njih nužno pripada nekoj vrsti; samo je tijekom godina, lutajući od prednjeg vrta do prednjeg vrta, izgubio svoje ime, poput osiromašenih plemića koji su izgubili svoje porijeklo.

U međuvremenu, svi bezimeni grmovi naše bake nasljednici su onih božura koji su uzgajani prije više od 100 godina u Francuskoj, gdje se centar za selekciju ovih biljaka nalazio od 19. stoljeća. Tamo su radili začetnici kao što su Calot, Cruz, Lemoine, Desser, Millet, Doria, Rivoire. Francuska je tada u biti postala druga domovina božura koji je u Europu došao iz Kine.

Značajke francuskih sorti

U predrevolucionarnoj Rusiji, božuri doneseni iz Europe u početku su uzgajani u botaničkim vrtovima i korišteni kao ljekovite biljke. Zatim su se počeli saditi na plemićkim imanjima, a kasnije su se, nakon revolucije, raspršili s uništenih plemićkih imanja u seoske vrtove. Zapravo, ideja naših ljudi o tome kakav bi trebao biti klasični božur nastala je pod utjecajem francuskih sorti.

Božuri u vrtu. Fotografija autora
Božuri u vrtu. Fotografija

Prije svega, božur bi trebao odisati prekrasnom aromom – bez mirisa on uopće nije božur, kako većina misli. Apsolutno sve stare klasične sorte koje su stvorili francuski vrtlari odlikuju se jakim mirisom -, starim, ili, ili. I svi cvjetaju bujnim duplim cvjetovima ružičastog, krunastog, sferičnog ili polukuglastog oblika.

Sorte s bijelim cvjetovima

Mnoge francuske sorte imaju bijele cvjetove u različitim nijansama. Može biti bijela s nijansom limuna, poput obilno cvjetajuće sorte “Vojvotkinja de Nemours” (‘Vojvotkinja de Nemours’, 1856.) ili…