Vikendica i vrt

Amarant: Spartanski egzotičnog izgleda. Zašto se isplati uzgajati?

807views
Nastavljamo niz razgovora i članaka posvećenih cvjetnim kulturama. Jednostavno ne možete bez njih u ljetnom i jesenskom uređenju vrta. Oni su ti koji učinkovito postavljaju svijetle akcente u prednjem dijelu iu vrtu, u udobnim kutovima za opuštanje. Danas su junaci našeg sastanka bile nevjerojatne biljke – amaranti.

Amarant s rudbeckijom
Amarant s rudbeckijom

Opis biljke

(Amaranthus) – iz istoimene obitelji Amaranthaceae (Amaranthaceae). Rod broji oko 60 vrsta jednogodišnjih biljaka, uglavnom uspravnih, s različitih staništa, uključujući vrištine i polja; Postoje invazivne vrste. Dolaze iz umjerenih i tropskih područja svijeta. To su biljke ukrasnog lišća i lijepog cvjetanja. Listovi su naizmjenični, cjeloviti, jajasti ili duguljasto jajasti, često ljubičasti. Cvjetovi su zeleni, crveni, rjeđe žuti; mali (mogu se jasno vidjeti samo pod povećalom), skupljeni u grozdove u pazušcima lišća. Cvatovi su šiljasto-metličasti, visoki 20-50 cm, različito raspoređeni.

Kod nekih sorti amaranta repasti cvatovi padaju gotovo do baze stabljike, što izgleda vrlo dekorativno.

Vrste cvatova amaranta. Slika s beta.floranorthamerica.org
Vrste cvatova amaranta. Slika s beta.floranorthamerica.org

Amaranti su posebno vrijedni zbog kasnog cvatnje (u kolovozu-rujnu) i zbog održavanja dekorativnog izgleda tijekom plodova. Plodovi su kapsule i dozrijevaju u rujnu-listopadu. Ali uzgojeni amaranti imaju zlonamjernog rođaka korova – a. prevrnuti, ili obični žir, koji je poznat mnogim ljetnim stanovnicima.
Amarant repom u blizini kuće. Fotografija SwetLanaSemen
Amarant repom u blizini kuće. Korisnička fotografija

Vrste amaranta

Kao što smo već spomenuli, postoji nekoliko desetaka vrsta ove biljke, ali samo nekoliko je najčešćih u kulturi. Reći ćemo vam o njima.

Amarant paniculata

Amarant paniculata (Amaranthus cruentus, sin. A. paniculatus) je otprilike dlakava, uspravno rastuća jednogodišnja biljka visoka do 2 m i široka do 45 cm. Porijeklom je iz tropskih krajeva Sjeverne i Južne Amerike.

Amarant paniculata. Fotografija autora
Amarant paniculata. Fotografija

Listovi su ovalni do lancetasti, ljubičaste boje, dugi do 15 cm.Cvatovi su viseći ili okomiti s visećim krajevima, dugi do 60 cm.Cvjetovi su sitni, crveni, ljubičasti, rijetko žuti, gusto zbijeni u cvat. Cvjeta u kasno ljeto ili ranu jesen.

Amarant trobojni

Uspravno rastuća jednogodišnja biljka visine do 1,3 m i širine 30-45…