Lisičarke – ljekovite gljive
Ove gljive su vrijedne ne samo s prehrambenog, već i s medicinskog gledišta, jer imaju protuupalno, imunostimulirajuće, baktericidno, anthelmintičko i antitumorsko djelovanje. Pomažu u uklanjanju radionuklida iz tijela; inhibirati rast bacila tuberkuloze; korisno za oštećenje vida (uključujući tzv. „noćno sljepilo” – smanjena sposobnost vida u sumrak ili pri slabom svjetlu).
Tradicionalna medicina koristi lisičarke kao učinkovit lijek za crve; Hitinmanoza i beta-glukan sadržani u ovim gljivama učinkoviti su protiv i uništavaju ne samo odrasle jedinke, već i njihova jaja. Ove se gljive također koriste u liječenju bolesti jetre i gušterače, upale grla, faringitisa, furunculoze, gnojnih rana i apscesa.
Međutim korisna svojstva lisičarke gube se tijekom toplinske obrade i pod utjecajem soli, stoga se kao ljekovita sirovina koriste samo svježe ili sušene gljive. Koriste se za pripremu alkoholnih tinktura, uljnih ekstrakata i praha.
Kontraindikacije za uporabu lisičarke: akutne bolesti gastrointestinalnog trakta, dječja dob (do 5 godina). Alkoholne tinkture se ne preporučuju za korištenje tijekom trudnoće i dojenja. Moguća je individualna netolerancija. Neki lijekovi koji se temelje na ovoj gljivi mogu imati dodatne kontraindikacije.
Za ljekovitu upotrebu prikladne su samo svježe ili osušene lisičarke.
- Svježa tinktura lisičarke
2 žlice nasjeckanih gljiva prelijte sa 150 ml votke, zatvorite i ostavite na hladnom i tamnom mjestu 2 tjedna. Ne filtrirajte! Uzmite 1 žličicu za helmintiju 2-3 tjedna 2 puta dnevno (pola sata prije jela tijekom dana i navečer prije spavanja).
- Tinktura sušene lisičarke (recept 1)
Ulijte 3 žlice suhih zdrobljenih gljiva u 0,5 litara votke, zatvorite, ostavite na tamnom, hladnom mjestu 10 dana, tresući posudu svaki dan. Ne…
