Lijepo vrijeme napokon dolazi! Proljeće je počelo davno, ali sada je konačno zasjalo sunce. Stvarno ukusno! Ja, a mislim i svi u Nizozemskoj, bili smo tako spremni! Vrijeme je za brisanje prašine s roštilja i uživanje u njemu jer sezona roštiljanja je otvorena!
Vegetarijanac sam od svoje 12 godine, pa to ne radim zbog mesa. Ali mislim da je atmosfera ugodnog roštilja s prijateljima ili obitelji ultimativni ljetni osjećaj. Srećom, postoji mnogo vegetarijanskih opcija za roštilj. Kasnije u ovom postu s vama ću podijeliti neke od svojih omiljenih i jednostavnih ideja za vegetarijanski roštilj. Imate li i roštilj u vrtu? I ako da, kakav? Stvarno sanjam o ovako lijepom roštilju od zelenih jaja, ne prevelikom, ali cool. To je stvarno bogatstvo za vaš vrt.
Kamado Express
Redovito provjeravam Kamadoexpress.nl da vidim vidim li dobru ponudu. Kamado Express je roštilj webshop i doživljajni centar koji se nalazi u bivšem, atraktivnom vatrogasnom domu u centru Kaatsheuvela. Imaju širok izbor keramičkih roštilja, koji se nazivaju i Kamado ili roštilji od jaja. Sjetite se marki kao što su Big Green Egg i Kamado Joe. Ovdje ćete pronaći i mnoštvo pribora za roštilj, a možete pratiti sjajne radionice roštiljanja s prijateljima ili kolegama tijekom cijele godine! Super lijepa ideja za poklon za vašeg muža ili oca!
Vega BBQ recepti
Volim pečeno povrće/povrće na žaru. A njih možete izvrsno pripremiti na roštilju, sjetite se slasnog sočnog klipa kukuruza, pečene šiljaste paprike, portobellosa s kozjim sirom ili mozzarellom. Ali i drugo povrće poput bundeve, cvjetače i celera može se savršeno ispeći na roštilju, iako za to naravno treba malo više vremena nego za papriku. Moj favorit je padron paprika. Ukusna zelena pečena paprika s morskom soli. Onda se odmah zamislim na Ibizi. Također volim kuhati cijeli češnjak ili krumpir u foliji na samom ugljenu. Tada unutrašnjost postaje prekrasno mekana i kremasta.
Ono što također volim na roštilju je sir! Na primjer, možete napraviti ukusan fondue od sira kupnjom sira u atraktivnoj drvenoj posudi koja se divno topi. Krstite kruhom i povrćem! Brie je ukusan i na roštilju, dodajte malo meda i malo oraha i uživajte. Ili što mislite o ukusnom halloumi hamburgeru? Zajedno s onim povrćem na žaru na tostiranom pecivu za hamburger s ukusnim umakom od svježeg češnjaka. Mmm, već ga gotovo mogu okusiti. A za desert ćete naravno uživati u ljepljivom ražnju s marshmallowom jer to nikako ne smijete propustiti za vrhunski BBQ ugođaj.
Jeste li i vi pravi obožavatelj roštilja? Za više informacija (uključujući meso i ribu) posjetite web stranicu Kamadoexpress.nl. Sad kad je otvorena sezona roštilja, i tamo ćete naći jedan jako fini. Donesite nam lijepo vrijeme, uživat ćemo maksimalno!
Ova poruka je pripremljena u suradnji s Kamado.nl
