Novogodišnje praznike ne možemo zamisliti bez mandarina i salate Olivier, dok Talijani bacaju namještaj kroz prozore, Francuzi stavljaju darove u cipele, Norvežani skrivaju metle, a Kinezi tjeraju zle duhove. Je li stvarno zanimljivo? Koje se tradicije slijede i kako se kuće ukrašavaju za novogodišnje i božićne praznike u različitim zemljama? Razgovarajmo.
Italija: Božićne zvijezde i odbačeni namještaj
U Italiji postoji tradicija rješavanja starog u novogodišnjoj noći, čime se otvara put za novo. To, između ostalog, podrazumijeva godišnju promjenu novogodišnjih ukrasa, odnosno svake godine iznova se kupuju ukrasi za božićno drvce, girlande i ostali blagdanski ukrasi.
Također je običaj bacati nepotrebne stvari, i to na vrlo radikalan način: kroz prozor. Nošena odjeća, razbijeno posuđe, pa čak i stari namještaj mogu letjeti iz talijanskih prozora uoči praznika, stvarajući mjesta za novu sreću.
Naravno, ne pridržavaju se svi Talijani tako skupe tradicije, pogotovo u naše vrijeme, kada svjetska zajednica poziva na odgovornu potrošnju i etički odnos prema prirodi.
Što se tiče svečanog talijanskog dekora, mnogo toga će nam se učiniti poznatim: vijenci, svijeće, vijenci od jelovih grana, prevlast crvenog, crnogoričnog drveća ukrašenog prekrasnim staklenim kuglama i posebne novogodišnje čarape za darove. Inače, u novogodišnjoj noći ne ispunjava ih talijanski Djed Mraz, već vila Befana.
Osim božićnih drvaca, još jedna biljka koja se tijekom blagdana uvijek pojavljuje u talijanskim domovima je božićna zvijezda, koju zbog oblika jarko crvenih cvjetova nazivaju i “božićnom zvijezdom”. Još u 17. stoljeću božićna zvijezda počela se koristiti za svečane procesije kao simbol Betlehemske zvijezde.
U Italiji su također popularni prugasti karamel bomboni, koji se koriste za ukrašavanje božićnog stola i božićnog drvca. Zovu se “pastirski štapovi” jer oblik slatkiša upućuje na pastirski štap, kako se Bog naziva u Bibliji. Odnosno, prugaste karamele nisu samo tradicionalni slatkiš, već i vjerski simbol.
Osim toga, u domovima talijanskih katolika uvijek se pojavljuju jaslice – reprodukcija prizora Kristova rođenja uz pomoć ukrasnih figura.
Francuska: drvena božićna drvca i cipele s darovima
U Francuskoj trendovi vezani uz brigu za okoliš uzimaju sve više maha. Smatra se dobrom praksom zamijeniti živo božićno drvce ili njegovu umjetnu plastičnu alternativu minimalističkom verzijom blagdanskog drvca.
Takva drvca izgledaju originalno i minimalistički, a također se lako postavljaju i prikladna za pohranu.
Usput, ekološka drvena božićna drvca pojavljuju se ne samo u francuskim kućama i stanovima, već i na gradskim ulicama. Za takvu se alternativu zalažu francuski “zeleni”, koji također pozivaju svoje sunarodnjake da odbiju jesti foie gras, tradicionalnu za božićni stol.
Ali to su moderni trendovi koji se nisu ukorijenili u svim francuskim kućama, a ponegdje postoje rame uz rame sa starim tradicijama. Najistaknutiji od njih: ostavljanje para cipela ispod božićnog drvca, u koje će francuski Djed Mraz Pere Noel svakako staviti male ugodne stvari. Ali češće se tradicionalne čarape na kaminu koriste za darivanje – po jedna za svakog člana obitelji.
Njemačka: kućice od medenjaka i sijeno u cipelama
Njemački blagdanski interijeri ne razlikuju se previše od ukrasnih tradicija drugih europskih zemalja. Tu su okićena božićna drvca, vise vijenci, puno girlandi i svijeća. Popularne su i kućice od medenjaka, kojima ukrašavaju blagdanski stol, stavljaju ih na prozorske daske ili kamine, gdje stoje tjednima. Tradicionalno su se pekli ručno, a sada možete kupiti gotov set koji samo trebate ukrasiti glazurom.
Uobičajeno je da se na vrata njemačkih kuća i stanova objese natpisi s brojem nove godine i molbom za božanski blagoslov.
A najzanimljivija njemačka božićna tradicija je stavljanje sijena u cipele. Vjeruje se da će se tvrdoglavi magarac, kojeg jaše lokalni Djed Mraz, Vainakhtsman, sigurno počastiti njime.
Skandinavija: adventske svijeće i skakanje kauča
Skandinavski blagdanski dekor, kao i sve skandinavsko, teži minimalizmu i naturalizmu. Skandinavski Božić je prirodna shema boja, prevlast bijele, jelovih grana, “živih” češera, lakonskih vijenaca, poklona od jednostavnog papira, jednostavnih drvenih, papirnatih i tekstilnih igračaka, od kojih su najpopularnije zvijezde (opet referenca na betlehemska noć) i krpeni patuljci.
Blagdanska drvca u skandinavskim zemljama mogu se napraviti bez igračaka uopće ili s vrlo minimalnim setom. Trepereći vijenac u više boja također nije skandinavski. Ovdje preferiraju monokromatska svjetla u toplom žutom svjetlu.
Zimi sunce rijetko sija u skandinavskim zemljama, a njihovi se stanovnici tradicionalno nose s kratkim dnevnim satima uz pomoć žive vatre svijeća. Svijeće također igraju važnu ulogu u skandinavskom blagdanskom uređenju. U Danskoj su, primjerice, popularne takozvane adventske svijeće koje se počinju paliti prvog dana prosinca, svaki dan pomalo dok svijeća ne izgori do novog dana. Što je manja svijeća, to je bliži praznik.
Među najzanimljivijim skandinavskim tradicijama mogu se izdvojiti dvije. Danci minutu prije prvog siječnja vole skočiti s kauča s cijelom obitelji i tako simbolično uskočiti u Novu godinu. A Norvežani na Badnjak skrivaju metle i krpe, što mislite od koga? Od vještica, koje, prema norveškom folkloru, prije praznika vole letjeti po gradovima i igrati prljave trikove s civilima. Iz nekog razloga ne privlače ih kuće u kojima nema metli.
Kina: crvena boja i drvo mandarine
U Kini crvena boja simbolizira praznik i, prema legendi, tjera zle duhove, pa su u novogodišnjoj noći svi kineski gradovi i stanovi pocrvenjeli.
Ovdje vješaju lampione od crvenog papira, crvena platna s hijeroglifima, ponekad su čak i prozori i vrata zapečaćeni crvenim vrpcama kako se zli duhovi sigurno ne bi ušuljali u kuću. Također je običaj da se na ulazu u kuću postave grane rascvjetale breskve, što duhovi također ne vole. Interijeri su ukrašeni borovim i čempresovim granama koje simboliziraju vječni život, a umjesto božićnog drvca u Podnebeskom carstvu uobičajeno je kititi stablo mandarine.
Tijekom blagdana na vratima kineskih kuća pojavljuje se obrnuti lik “fu”, koji označava sreću i sreću, zahvaljujući čemu će nešto dobro sigurno doći u kuću u novoj godini. A u Kini je uobičajeno ukrašavati prozore analogijom naših snježnih pahulja: uzorcima izrezanim od crvenog papira.
Koje zanimljive novogodišnje tradicije iz drugih zemalja znate?
