U dobroj kuhinji sve bi trebalo biti praktično: fronte, “punjenje” i radna ploča. Radna ploča je na prvom mjestu, ona je ta koja podnosi najteže izazove u kućanstvu: promjene temperature, vlagu, mrlje, bakterije, kućnu kemiju, padanje teških predmeta i ozljede od noža. Koju radnu ploču odabrati kako bi dugo i lijepo živjela u vašoj kuhinji? Nudimo 7 obećavajućih materijala.
Akrilni kamen
Najperspektivniji kandidat u našem izboru. Njegova glavna značajka je odsutnost mikropora.
A ako nema pora, onda se bakterije nemaju gdje akumulirati i razmnožavati. Ova strukturna značajka čini radne ploče izrađene od akrilnog kamena vodećima u higijeni.
Akrilni kamen hrabro podnosi temperaturne promjene, otporan je na kućnu kemiju i mehanička oštećenja, a ako dođe do oštećenja, obično ga je lako prebrusiti.
Još jedna prednost materijala koja ga razlikuje od ploča od prirodnog kamena je potpuni nedostatak praznina na spojevima, što vam omogućuje stvaranje estetskog i praktičnog bešavnog premaza, kao i radne površine bilo kojeg oblika i duljine.
I akrilni kamen može realno imitirati prirodni kamen, zahvaljujući čemu se može naći čak iu luksuznim klasičnim kuhinjama u kombinaciji s fasadama od punog drva.
Kvarcni aglomerat
Uobičajeno je reći: “tvrd kao granit”. Ali zapravo, najtvrđi mineral na planetu je kvarc. Može se obrađivati samo pomoću posebne dijamantne opreme.
Od drobljenog kvarcnog čipsa, primjesa staklenih čestica i boja, napravljen je kvarcni aglomerat – nepretenciozan, neustrašiv i estetski. Jedan od najboljih materijala za kuhinjske ploče.
Kvarcni aglomerat se ne boji ničega: režite ga bez daske za rezanje, stavite na tavu koju ste upravo maknuli sa štednjaka, ispuštajte teške lonce, prolijte čaj, vino i ulje, perite kućnim kemikalijama – ovaj će materijal izdržati sve i dalje će izgledati otmjeno.
Ali ne možete bez šavova na spojevima kvarcnih ploča, ovo nije akril. Još jedan potencijalni nedostatak takve ploče je da je vrlo teška.
Granit
Ne tako popularan kao dva prethodna kandidata iz našeg izbora. Dijelom zato što su cijene granitnih ploča pretjerane, dijelom zbog loše reputacije: postoji mišljenje da je granit fonit. To je istina?
Granit je materijal magmatskog podrijetla i, kao i sve što se izvlači iz zemlje, ima pozadinsko zračenje. Ali vrijedi napomenuti da ga imaju čak i krumpir i mrkva.
Opasnost od granitnih ploča uvelike je pretjerana; njihova razina zračenja ne prelazi kućnu normu, ali ipak vrijedi obratiti pozornost na potvrdu.
Inače, granitne radne ploče bit će dugotrajne, statusne i estetičke. Osim toga, apsolutno su neosjetljivi na vlagu i temperaturne promjene.
Mramor
Mramor je mekši i složeniji od granita; bolje je ne prolijevati ulje, kavu ili crno vino na takvu radnu površinu – mrlje su trajno izjedene. No, u europskim kuhinjama mrlje na mramoru često se smatraju znakom lijepog starenja: vjeruje se da tako izgleda prirodni život materijala u svakodnevnom životu, a lijepo je što je prirodno.
Mrlje na mramoru ne mogu nastati samo od prolivenih tekućina, već mogu požutjeti i od kontakta s vrućom površinom.
Mramor se lako lomi i grebe. Skupo je. Teško se popravlja.
Ali mramorne ploče imaju neospornu prednost, zahvaljujući kojoj ne gube simpatije publike: vrlo su lijepe. Cool, aristokratski, s jedinstvenim prirodnim uzorkom.
Niz
Drugi plemeniti i estetski prirodni materijal je masivno drvo.
Ali bez obzira koliko su atraktivni drveni pultovi, oni su vrlo hiroviti i zahtjevni. Kako se ne bi osušili i nabubrili na zglobovima, potrebna im je povremena impregnacija.
Kada se pravilno obradi, niz ima dobru otpornost na vlagu. A njegova glavna prednost, osim atraktivnog izgleda, je visoka pogodnost održavanja.
MDF s HPL plastikom
Koji je materijal za radnu površinu bolje odabrati ako je proračun ograničen? Naš kandidat je MDF ploča obložena slojem dekorativne HPL plastike.
Ploča stola izrađena je od laminiranog MDF-a te je glatka i ravna. Ploča je spojena na plastiku pod visokim pritiskom i temperaturom, što rezultira izdržljivom površinom koja je otporna na vlagu i mehanička oštećenja te ne blijedi na suncu. No, ne preporučuje se stavljanje vruće tave na nju bez postolja i ispuštanje teških predmeta. Također je bolje izbjegavati agresivne kućne kemikalije.
Iverica se također laminira na sličan način, ali MDF je sigurniji i praktičniji izbor: takva je ploča čvršća i bolje podnosi vlagu, gljivice i bakterije. Ali ako instalacija nije izvedena hermetički, voda može uzrokovati deformacije.
Beton
Beton je jedan od glavnih favorita modernog dizajna. Goli betonski stropovi i zidovi, brutalistički stolići za kavu i baze lampi, a sada su i radne ploče u modi.
Betonske ploče otporne na udarce, vlagu i ekološki prihvatljive betonske ploče izgledaju impresivno u minimalističkim interijerima.
Pigmenti se mogu dodati betonu, što znači da se radna ploča može odabrati u bilo kojoj nijansi, ali najmodernija opcija ostaje oštra siva betonska priroda.
Uz svu svoju brutalnost, beton se boji kiselina: čak i sok od limuna može oštetiti površinu. Takva radna ploča mora biti obrađena posebnom pastom ili premazana voskom, inače može potamniti ili se deformirati ne samo od kiselina, već i od vlage i visokih temperatura.
Želite znati više? Uvijek će vam reći koju radnu površinu odabrati za kuhinju i kako se brinuti za nju.
U članku su korištene fotografije iz portfelja tvornice Interierno-Group (odjeljci B35, B36)
